MALZEMELER: 1 Adet yufka 2 Su bardağı pirinç 250 gr Kuzu eti 1 Adet kuru soğan 6 Adet haşlanmış mantar 2 Tane küp şeker Sıvı yağ Tuz Yeterince su Yapılışı: Küçük küçük doğranan kuzu etlerini düdüklü tencereye koyarak üstünü dört parmak geçecek kadar soğuk su koyun. Et pişerken köpüklerini temizleyin ve etin pişmesine yakın  tencerenin kapağını kapatın.... 

MALZEMELER: 2.5 kg dana rosto 1 su bardağı et suyu 2 soğan, kıyılmış 1 kereviz,kıyılmış 1 defne yaprağı 1 dış sarımsak, kıyılmış Yapılışı: Tüm malzemeyi bir kapta karıştırdıktan sonra etin üzerine döküp sekiz saat kadar buzdolabında bekletin. Sonra eti bir kabın içinde koyup dört saat kadar pişirin. Piştikten sonra dilimleyerek servis edin. Patates püresiyle... 

Şömineler eskiden ısınmak amacıyla kullanılırken gnümüzde dekorasyon ögesi olarak kullanılıyor. Dekorasyon malzemesi olarak kullanılırken ortama farklı, romantik bir hava katıyor. Evlerinizde romantik, şık bir ortam yaratmak istiyorsanız bu şömineler sizin de hoşunuza gidecek. Evinizde şömine kullanmak istiyorsanız oda rengine ve genel  havaya dikkat etmek gerekir. Modern... 

Halılar evinizi başkalaştıran, güzelleştiren bir öğedir. Dekorasyonda son zamanlarda oldukça büyük önem kazanan halılar gün geçtikçe daha güzel ve farklı modellerle üretilir oldu. 2011 halı modellerinde de sıradışı tasarımlarla karşılaşıyoruz. Farklı model ve renk zıtlıklarının hakim olduğu modeller ilgi çekici. Bu modeller sadece ihtiyacı olanlara değil, yeni... 

İtalyan tasarımcılar tarafından tasarlanan açık dolap sistemleri, şık, pratik ve kolay kullanımlı. Duvara monte edilen raflar ve askılar ile kapaksız bir gardrobu andırıyor. Bu dolaplar isteğe göre tasarlanabiliyor, yani nasıl kullanmak istiyorsanız düzenleme yapılabiliyor. Bu dolap sistemlerinde her türlü eşyanızı dilediğiniz gibi yerleştirebilirsiniz. Bu dolaplarda tüm... 

Tasarımcı Karim Rashid tarafından tasarlanan bu daireyi görünce çok beğendim. Karim Rashid tasarımlarının en belirgin özelliği olan canlı renkleri bu dairede de görüyoruz. Bu daire size çok farklı gelebilir, ancak renklerin sıcaklığı insanı çok etkiliyor. Eşyaların rahat görüntüsü de ayrıca dikkat çekiyor. Özgün, farklı, renkli ev dekorasyonundan hoşlanıyorsanız,... 

MALZEME (6 KİŞİLİK) 1 KİLO KUŞBAŞI DANA ETİ 1 KİLO ARPACIK SOĞAN 1 BAŞ SARMISAK 5 ADET DOMATES 1/2 ADET PORTAKAL KABUĞU 2 DAMLA SAKIZ 2 ADET DEFNE YAPRAĞI 8-10 ADET TANE KARABİBER 2 TATLI KAŞIĞI KİMYON 2 YEMEK KAŞIĞI SİRKE 2 TATLI KAŞIĞI TUZ HAZIRLAMA: 1. Arpacık soğanları 10 dakika kaynar suda bekletin. Kök kısımlarını kesmeden kabuklarını soyup hazır edin. 2. ... 

MALZEME (4 KİŞİLİK) 4 DİLİM BİR PORSİYONLUK ET (BONFİLE VEYA ANTRİKOT) 1 YEMEK KAŞIĞI SÜZME YOĞURT 1 YEMEK KAŞIĞI ERİMİŞ TEREYAĞm 2 DİŞSARMISAK 2 YEMEK KAŞIĞI İNCE KIYILMIŞ FESLEĞEN 1 KAHVE KAŞIĞI KARABİBER 2 KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞI SOS VE GARNİTÜR MALZEMESİ 2 ADET DOĞRANMIŞ SOĞAN 4 KAHVE FİNCANI KREMA 2 KAHVE FİNCANI ERİTME PEYNİRİ 6 ÇAY BARDAĞI... 

Yakın geçmişimizin önemli sosyal olaylarından biri olan piknikler, hızla değişen şartlara ayak uyduramayıp, kardanadam gibi eriyip gittiler. Artık bahar ve yaz aylarında mahalle gençleri piknik düzenlemiyorlar. Zaten piknik yeri diye de bir şey kalmadı. Her yer ya sakil mi sakil ‘sözde tatil’ siteleri ile dolup taştı ya da tatil köyleri ile otellerin istilasına uğradı.... 

Dekorasyonda her şey büyük bir hızla değişirken kitaplıklar da değişti. Eskinin basit, raflı kitaplıkları artık çok uzak. Tasarımcılar farklı, değişik şekillerde kitaplıklar tasarlıyorlar artık. Ben de bunları gördükçe sizlerle paylaşıyorum. Siz de beğenirsiniz umarım. Siyah- beyaz modern kitaplık Beyaz kitaplık Farklı Kitaplık Modelleri Altıgen Kitaplık Koltuk... 

MALZEME (4 KİŞİLİK) 2 DİLİM BONFİLE (BİR PARMAK KALINLIĞINDA) 2 PARÇA YARIM TAVUK GÖĞÜS ETİ 2 ADET PAZI YAPRAĞI 2 ADET KÖZLENMİŞ ETLİ KIRMIZI BİBER 1 TATLI KAŞIĞI TUZ DİNLENDİRME MALZEMESİ 1 KAHVE FİNCANI ZEYTİNYAĞI 1  YEMEK KAŞIĞI KEKİK 2  DİŞ SARMISAK 1 KAHVE FİNCANI YOĞURT 1 KAHVE FİNCANI İÇME SODASI 1 TATLI KAŞIĞI KARABİBER HAZIRLAMA: 1- ... 

Minimalist dekorasyonda az eşya ile kullanışlılık esas alınır. Mutfaklarımızda çok eşya olması düzen ve temizlik için gerçekten zorlayıcı olabiliyor. Ben mutfakta fazla eşya bulunmasından hoşlanmadığımdan olsa gerek dekorasyon sitelerini dolaşırken minimalist yaklaşımla düzenlenmiş bu mutfaklar çok hoşuma gitti. Sizlerle de paylaşmak istedim. Bu mutfakların en güzel...